Kaliumdiformiaattion kaliumformiaatin ja muurahaishapon seos, joka on yksi antibioottien vaihtoehdoista sikojen rehun lisäaineissa ja ensimmäinen erä Euroopan unionin sallimia ei-antibioottisia kasvunedistäjiä.
1. Tärkeimmät toiminnot ja mekanismitkaliumdiformiaatti
1. Alentaa suoliston pH-arvoa. Kaliumformiaatti on suhteellisen stabiili happamassa ympäristössä ja hajoaa helposti muurahaishapoksi neutraalissa tai emäksisessä ympäristössä. Siksi se hajoaa helposti sian suoliston heikosti emäksisessä ympäristössä, ja sen tuotteet voivat merkittävästi alentaa sian pohjukaissuolen kyymin pH-arvoa ja edistää myös mahalaukun proteaasin aktivaatiota.
2. Säätelee suoliston mikrobistoa. Kaliumformiaatin lisääminen porsaiden ruokavalioon voi johtaa alhaiseen Escherichia coli- ja salmonellapitoisuuteen sekä korkeaan laktobasillitasoon ja monimuotoisuuteen suolistossa. Samalla tutkimukset ovat osoittaneet, että porsaiden ruokkiminen kaliumformiaatilla täydennettyllä ruokavaliolla vähentää merkittävästi salmonellaa niiden ulosteissa.
3. Parantaa ruoansulatusta ja hyväksikäyttötehokkuutta. Kaliumformiaatin lisääminen ruokavalioon voi edistää mahalaukun proteaasin eritystä, mikä parantaa eläinten ruoansulatusta ja ravintoaineiden imeytymistä ruokavaliossa.
2. Rooli sikojen rehussa.
1. Vaikutus sikojen tuotantokykyyn. Tutkimukset ovat osoittaneet, että 1,2 %, 0,8 % ja 0,6 % kaliumformiaatin lisääminen suurten sikojen, siitossikojen ja vieroitettujen porsaiden ruokavalioon ei vaikuttanut merkittävästi sikojen päivittäiseen painonnousuun ja rehun hyödyntämistehokkuuteen verrattuna antibioottien lisäämiseen.
2. Vaikutus ruhon laatuun. Kaliumformiaatin lisääminen kasvavien ja lihottavien sikojen ruokavalioon voi vähentää sianruhon rasvapitoisuutta ja lisätä vähärasvaisen lihan pitoisuutta reisissä, vatsan kyljissä, vyötäröllä, kaulassa ja vyötäröllä.

3. Vaikutus ripuliin vieroitetuilla porsailla. Vieroitetuilla porsailla on taipumus ripuliin kaksi viikkoa vieroituksen jälkeen emoporsaan tarjoamien vasta-aineiden puutteen ja mahahapon riittämättömän erityksen vuoksi. Kaliumformiaatilla on antibakteerisia, bakteereja tappavia ja haitallisia suoliston mikrobistoa vähentäviä vaikutuksia, ja sillä on positiivinen vaikutus porsaiden ripulin ehkäisyssä. Kokeelliset tulokset ovat osoittaneet, että lisäämälläkaliumdiformiaattiporsaiden ruokavalioon muuttaminen voi vähentää ripulia 30 %.
Julkaisun aika: 21. tammikuuta 2025