Maailmanlaajuinen kalankulutus henkeä kohti on saavuttanut uuden ennätyksen 20,5 kilossa vuodessa, ja sen odotetaan kasvavan entisestään seuraavan vuosikymmenen aikana, China Fisheries -kanava raportoi korostaen kalan keskeistä roolia maailmanlaajuisessa ruoka- ja ravitsemusturvassa.

Yhdistyneiden Kansakuntien elintarvike- ja maatalousjärjestön (FAO) viimeisin raportti huomauttaa, että kestävä vesiviljelyn kehittäminen ja tehokas kalastuksenhoito ovat välttämättömiä näiden suuntausten ylläpitämiseksi.

Maailman kalastus- ja vesiviljelytilastojen raportti vuodelta 2020 on julkaistu!

Maailman kalastus- ja vesiviljelytilaston (jäljempänä Sofia) tietojen mukaan kalan kokonaistuotanto kasvaa vuoteen 2030 mennessä 204 miljoonaan tonniin, mikä on 15 % enemmän kuin vuonna 2018, ja myös vesiviljelyn osuus kasvaa nykyisestä 46 %:sta. Tämä kasvu on noin puolet viimeisen vuosikymmenen kasvusta, mikä tarkoittaa, että henkeä kohti lasketun kalankulutuksen odotetaan olevan 21,5 kg vuonna 2030.

FAO:n pääjohtaja Qu Dongyu sanoi: "Kalaa ja kalastustuotteita ei ainoastaan ​​tunnusteta maailman terveellisimmäksi elintarvikkeeksi, vaan ne kuuluvat myös elintarvikkeiden luokkaan, joilla on vähiten vaikutusta luonnonympäristöön." Hän korosti, että kalalla ja kalastustuotteilla on oltava keskeinen rooli elintarviketurva- ja ravitsemusstrategioissa kaikilla tasoilla.