Elintarvikelaatuinen 4-aminovoihappo CAS 56-12-2 Gamma-aminovoihappojauhe GABA

tuotteen tiedot:

Ravinnon γ-aminovoihappolisäravinteen vaikutukset antioksidanttitilaan, veren hormoneihin ja lihan laatuun kasvavilla ja lihotettavilla sioilla, jotka ovat kuljetusstressin alaisia.

γ-aminovoihappo (GABA) on luonnollinen ei-proteiininen aminohappo, jota esiintyy eläimissä, kasveissa ja mikrobeissa. GABA on estävä välittäjäaine, jolla on suuri vaikutus nisäkkäiden keskushermostoon. Toteutimme tutkimuksen selvittääksemme GABA:n vaikutusta veren hormonipitoisuuksiin, antioksidanttitilaan ja lihan laatuun lihasioilla kuljetuksen jälkeen. 72 sikaa, joiden lähtöpaino oli noin 32,67 ± 0,62 kg, jaettiin satunnaisesti kahteen ryhmään ruokavaliokäsittelyjen perusteella. Ryhmässä oli kuusi toistoa, joissa kummassakin oli kuusi sikaa. Sioille syötettiin GABA-rehulisää (0 tai 30 mg/kg ruokavaliota) 74 päivän ajan. Kustakin ryhmästä valittiin satunnaisesti kaksitoista sikaa, jotka jaettiin joko tunnin kuljetusryhmään (T-ryhmä) tai ryhmään, joissa ei kuljetusta (N-ryhmä), jolloin käytettiin kaksifaktorista faktoriaaliasetelmaa. Kontrolliin verrattuna GABA-lisä lisäsi keskimääräistä päivittäistä kasvua (ADG) (p < 0,01) ja laski rehun kasvusuhdetta (F/G) (p < 0,05). Kuljetettujen sikojen teurastuksen jälkeisissä pitkissä lihaksissa (LM) pH45 min oli alhaisempi ja tippuminen suurempi (p < 0,05). 0/T-ryhmän (ryhmä, jossa GABA:ta 0 mg/kg ja kuljetus) pH45 min oli merkitsevästi alhaisempi kuin 30/T-ryhmän (ruokavalio × kuljetus; p < 0,05) pH45 min. GABA-lisäys lisäsi merkittävästi seerumin glutationiperoksidaasin (GSH-Px) pitoisuutta (p < 0,05) ennen kuljetusta. Kuljetuksen jälkeen GABA:lla ruokittujen sikojen seerumin malonaldehydin (MDA), lisämunuaisten kuorihormonin ja kortisolin pitoisuudet olivat laskeneet (p < 0,05). Tulokset osoittavat, että GABA:n ruokinta paransi merkittävästi kasvavien-loppukasvattavien sikojen kasvua. Kuljetusmalli vaikutti negatiivisesti lihan laatuun, antioksidantti-indekseihin ja hormoniparametreihin, mutta GABA:n ruokavalion lisäys voi estää LM:n, ACTH:n ja COR:n tippumisen lisääntymistä ja estää LM:n pH45 min:n laskua kuljetusstressin jälkeen kasvavilla-loppukasvavilla sioilla. GABA:n ruokinta lievitti sikojen kuljetusstressiä.

Olemme rehun lisäaineiden valmistaja, päätuotteitamme: vedetön betaiini, betaiinihydrokloridi, tributyriini, kaliumdiformiaatti, GABA ja niin edelleen.

Kaikki tarpeet, ota meihin yhteyttä!