Useita siipikarjan tuotannossa käytettäviä antibioottituotteita kielletään vähitellen ympäri maailmaa niiden haitallisten ongelmien, kuten antibioottijäämien ja antibioottiresistenssin, vuoksi. Tributyriini oli mahdollinen vaihtoehto antibiooteille. Tämän tutkimuksen tulokset osoittivat, että tributyriini voisi parantaa kasvua säätelemällä keltaisten höyhenpeitteisten broilereiden veren biokemiallisia indeksejä ja umpisuolen mikroflooran koostumusta. Tietojemme mukaan vain harvat tutkimukset ovat tarkastelleet tributyriinin vaikutuksia suoliston mikrobiotaan ja sen yhteyttä broilereiden kasvuun. Tämä tarjoaa tieteellisen perustan tributyriinin käytölle kotieläintuotannossa tänä antibioottihoidon jälkeisenä aikana.
Voihappoa tuotetaan eläimen suoliston luumenissa bakteerien käymisen avulla sulamattomista ravintohiilihydraateista ja endogeenisistä proteiineista. 90 % tästä voihaposta metaboloituu umpisuolen epiteelisoluissa tai paksusuolen soluissa, mikä vaikuttaa monin tavoin myönteisesti suoliston terveyteen.
Vapaalla voihapolla on kuitenkin epämiellyttävä haju ja sitä on käytännössä vaikea käsitellä. Lisäksi on osoitettu, että vapaat voihapot imeytyvät suurelta osin ylemmässä ruoansulatuskanavassa, minkä seurauksena suurin osa ei pääse paksusuoleen, jossa voihapon pääasiallinen tehtävä olisi.
Siksi on kehitetty kaupallista natriumsuolabutyraattia helpottamaan käsittelyä ja estämään voihapon vapautumista ylemmässä ruoansulatuskanavassa.

Tributyriini koostuu kuitenkin voihaposta ja monobutyriinista, ja ylemmässä ruoansulatuskanavassa tributyriini hydrolysoituu voihapoksi ja α-monobutyriiniksi, mutta takasuolessa tärkein molekyyli on α-monobutyriini, joka antaa enemmän energiaa, tehostaa lihaskasvua ja edistää kapillaarien kehitystä paremman ravinteiden kuljetuksen saavuttamiseksi.
Kanojen suoliston terveyteen liittyy useita sairauksia, kuten:
- ripuli
- imeytymishäiriöoireyhtymä
- kokkidioosi
- nekroottinen enteriitti
Tributyriinin lisäämistä on käytetty laajalti suolistosairauksien torjuntaan ja lopulta kanan suoliston terveyden parantamiseen.
Munivilla kanoilla se pystyy parantamaan kalsiumin imeytymistä, erityisesti vanhemmilla munivilla kanoilla, ja parantamaan munankuoren laatua.
Porsailla vieroitusvaihe on kriittinen ajanjakso johtuen vakavasta stressistä, joka johtuu siirtymisestä nestemäisestä rehusta kiinteään rehuun, ympäristön muutoksista ja sekoittumisesta uusien karsinatovereiden kanssa.
Äskettäin Rivaleassa tekemämme porsaskoe osoitti selvästi, että 2,5 kg:n Tributyrin/MT-ruoan lisääminen vieroituksen jälkeen 35 päivän ajan paransi painonnousua 5 % ja rehun hyödyntämisastetta 3 yksikköä.

Tributyriiniä voidaan käyttää myös maidossa täysmaidon korvikkeena, ja se osittain kumoaa maidonkorvikkeiden negatiivisen vaikutuksen pötsin kehitykseen.
Julkaisun aika: 25.5.2023