I. Betaiinin ja glykosyamiinin toiminnot

Betaiinijaglykosyamiiniovat yleisesti käytettyjä rehun lisäaineita nykyaikaisessa karjankasvatuksessa, ja niillä on merkittävä vaikutus sikojen kasvun ja lihan laadun parantamiseen. Betaiini voi edistää rasvan aineenvaihduntaa ja lisätä vähärasvaisen lihan osuutta, kun taas guanidiinietikkahappo voi parantaa lihasten energia-aineenvaihduntaa. Näiden kahden kohtuullinen yhdistelmä voi tuottaa suurempia vaikutuksia.

2. Betaiinin jaguanidiinietikkahappo lihasikojen rehussa

Useiden ammatillisten tutkimusten ja alan käytännön kokemuksen perusteella suositellut betaiinin ja guanidiinietikkahapon lisäyssuhteet sikojen rehuun ovat seuraavat: * Koko siankasvatusprosessin aikana on suositeltavaa lisätä 600 grammaa guanidiinietikkahappoa täysrehutonnia kohden, jota voidaan käyttää yhdessä 200 gramman metioniinin tai 450 gramman betaiinin kanssa. Myöhemmässä lihotusvaiheessa guanidiinietikkahapon lisäysmäärää yhdessä täysrehutonnissa voidaan nostaa 800 grammaan, ja samalla voidaan lisätä 250 grammaa metioniinia tai 600 grammaa betaiinia. Vieroitetuille porsaille paras teho saavutetaan lisäämällä 600 mg betaiinia/kg rehutonnia kohden. Kasvavilla ja lihotettavilla porsailla betaiinin lisääminen voi lisätä päivittäistä painonnousua ja vähentää rehun ja painon suhdetta. Suositeltu lisäysmäärä on 400–600 grammaa rehutonnia kohden.

3. Betaiinin ja guanidiinietikkahapon lisäämistä koskevat varotoimet

Myös muut rehun ravintoaineet voivat vaikuttaa betaiinin ja guanidiinietikkahapon tehoon. Esimerkiksi raakaproteiinin pitoisuuden tulisi olla vähintään 16 %, lysiinin vähintään 0,90 % ja energian pitoisuuden vähintään 3150 kilokaloria kilogrammaa kohden. Betaiini ja guanidiinietikkahappo voivat toimia synergistisesti. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi on suositeltavaa lisätä ne samanaikaisesti. 3. Vähäproteiinisissa ruokavalioissa (proteiinipitoisuus alle 14 %) aminohappojen lisäämistä tulisi lisätä sikojen ravitsemuksellisten tarpeiden tyydyttämiseksi. Samalla betaiinin ja guanidiinietikkahapon lisäämistä voidaan lisätä asianmukaisesti.

4. Johtopäätös:

Tieteellinen ja järkevä betaiinin ja guanidiinietikkahapon lisääminen sikojen rehuun voi tehokkaasti parantaa sikojen kasvua ja lihan laatua. Lisäysmäärää ja -suhdetta tulisi kuitenkin mukauttaa sikojen kasvuvaiheen ja rehun koostumuksen kaltaisten tekijöiden mukaan parhaan taloudellisen hyödyn saavuttamiseksi. Käytännössä on tehtävä joustavia mukautuksia erityisolosuhteiden mukaan parhaan jalostusvaikutuksen saavuttamiseksi.