Markkinoilla on saatavilla monia homeen ja bakteerien torjunta-aineita, kuten bentsoehappoa ja kalsiumpropionaattia. Miten niitä tulisi käyttää oikein rehussa? Katsotaanpa niiden eroja.
Kalsiumpropionaattijabentsoehappo ovat kaksi yleisesti käytettyä rehun lisäainetta, joita käytetään pääasiassa säilöntäaineina, homeen estäjinä ja antibakteerisina tarkoituksiin rehun säilyvyyden pidentämiseksi ja eläinten terveyden varmistamiseksi.
1. kalsiumpropionaatti
Kaava: 2(C3H6O2)·Ca
UlkonäköValkoinen jauhe
Määritys98 %
Kalsiumpropionaattisyötesovelluksissa
Toiminnot
- Homeen ja hiivan esto: Estää tehokkaasti homeen, hiivan ja tiettyjen bakteerien kasvua, joten se sopii erityisen hyvin rehuille, jotka ovat alttiita pilaantumiselle kosteissa ympäristöissä (esim. viljat, rehuseokset).
- Korkea turvallisuus: Metaboloituu eläimillä propionihapoksi (luonnollinen lyhytketjuinen rasvahappo) ja osallistuu normaaliin energia-aineenvaihduntaan. Sillä on erittäin alhainen myrkyllisyys ja sitä käytetään laajalti siipikarjalla, sioilla, märehtijöillä ja muilla eläimillä.
- Hyvä stabiilius: Toisin kuin propionihappo, kalsiumpropionaatti ei ole syövyttävää, sitä on helpompi varastoida ja sekoittaa tasaisesti.
Sovellukset
- Käytetään yleisesti karjan, siipikarjan, vesiviljelyn rehuissa ja lemmikkieläinten ruoassa. Suositeltu annos on tyypillisesti 0,1–0,3 % (säädä rehun kosteuden ja säilytysolosuhteiden mukaan).
- Märehtijöiden rehussa se toimii myös energian lähtöaineena ja edistää pötsin mikrobikasvua.
Varotoimenpiteet
- Liian suuret määrät voivat hieman vaikuttaa maittavuuteen (lievästi hapan maku), vaikkakin vähemmän kuin propionihappo.
- Varmista tasainen sekoitus paikallisten korkeiden pitoisuuksien välttämiseksi.
CAS-nro: 65-85-0
Molekyylikaava:C7H6O2
Ulkonäkö:Valkoinen kiteinen jauhe
Analyysi: 99%
Bentsoehappo syötesovelluksissa
Toiminnot
- Laajakirjoinen antimikrobinen: Estää bakteereja (esim.Salmonella,E. coli) ja homeita, tehostaen sitä happamassa ympäristössä (optimaalinen pH-arvossa <4,5).
- Kasvun edistäminen: Sikojen (erityisesti porsaiden) rehussa se alentaa suoliston pH-arvoa, estää haitallisten bakteerien kasvua, parantaa ravinteiden imeytymistä ja tehostaa päivittäistä painonnousua.
- Aineenvaihdunta: Konjugoituu glysiinin kanssa maksassa muodostaen hippurihappoa erittymistä varten. Liialliset annokset voivat lisätä maksan/munuaisten kuormitusta.
Sovellukset
- Käytetään pääasiassa sikojen (erityisesti porsaiden) ja siipikarjan rehussa. EU:n hyväksymä annostus on 0,5–1 % (bentsoehappona).
- Synergistiset vaikutukset yhdistettynä propionaattien (esim. kalsiumpropionaatti) kanssa tehostetun homeen estämiseksi.
Varotoimenpiteet
- Tiukat annosrajoitukset: Joillakin alueilla käyttö on rajoitettua (esim. Kiinan rehun lisäaineita koskevat määräykset rajoittavat sen ≤0,1 %:iin porsaiden rehussa).
- pH-riippuvainen teho: Vähemmän tehokas neutraaleissa/emäksisissä rehuissa; usein käytetään yhdessä happamuudensäätöaineiden kanssa.
- Pitkäaikaiset riskit: Suuret annokset voivat häiritä suoliston mikrobiston tasapainoa.
Vertaileva yhteenveto ja yhdistämisstrategiat
| Ominaisuus | Kalsiumpropionaatti | Bentsoehappo |
|---|---|---|
| Ensisijainen rooli | Homeenestoaine | Antimikrobinen + kasvunedistäjä |
| Optimaalinen pH | Laaja (tehokas pH-arvossa ≤7) | Hapan (paras pH-arvossa <4,5) |
| Turvallisuus | Korkea (luonnollinen metaboliitti) | Keskivaikea (vaatii annoksen säätöä) |
| Yleiset sekoitukset | Bentsoehappo, sorbaatit | Propionaatit, happamuudensäätöaineet |
Sääntelyhuomautukset
- Kiina: SeuraaRehun lisäaineiden turvallisuusohjeet—bentsoehapolle on tiukat rajoitukset (esim. ≤0,1 % porsailla), kun taas kalsiumpropionaatille ei ole tiukkaa ylärajaa.
- EU: Sallii bentsoehapon sikojen rehussa (≤0,5–1 %); kalsiumpropionaatti on laajalti hyväksytty.
- Trendi: Jotkut valmistajat suosivat turvallisempia vaihtoehtoja (esim. natriumdiasetaattia, kaliumsorbaattia) bentsoehapon sijaan.
Keskeiset tiedot
- Homeen torjuntaan: Kalsiumpropionaatti on turvallisempi ja monipuolisempi useimmille rehuille.
- Bakteerien torjuntaan ja kasvuun: Bentsoehappo sopii erinomaisesti porsaiden rehuun, mutta vaatii tiukkaa annostusta.
- Optimaalinen strategia: Molempien (tai muiden säilöntäaineiden) yhdistäminen tasapainottaa homeen kasvun estoa, antimikrobista vaikutusta ja kustannustehokkuutta.
Julkaisun aika: 14. elokuuta 2025

