Rehun lisäaine: Tributyriini

Sisältö: 95%, 90%

Tributyriini rehun lisäaineena siipikarjan suoliston terveyden parantamiseksi.

Antibioottien asteittainen poistaminen siipikarjan rehuista kasvunedistäjinä on lisännyt kiinnostusta vaihtoehtoisiin ravitsemusstrategioihin sekä siipikarjan suorituskyvyn parantamiseksi että patologisten häiriöiden torjumiseksi.

Dysbakterioosin aiheuttaman epämukavuuden minimointi
Dysbakterioositilanteiden hallitsemiseksi rehuun lisätään probiootteja ja prebiootteja lyhytketjuisten rasvahappojen (SCFA) tuotannon vaikuttamiseksi. Erityisesti voihapolla on keskeinen rooli suoliston eheyden suojaamisessa. Voihappo on luonnossa esiintyvä lyhytketjuinen rasvahappo, jolla on monia monipuolisia hyödyllisiä vaikutuksia, kuten sen tulehdusta estävä vaikutus, sen vaikutus suoliston korjausprosessien nopeuttamiseen ja suoliston nukkalisäkkeiden kehityksen stimulointiin. Voihapolla on ainutlaatuinen vaikutusmekanismi infektioiden estämiseksi. Tämä tapahtuu isäntäpuolustuspeptidien (HDP) synteesin kautta. HDP-peptidit tunnetaan myös antimikrobisten peptidien nimellä. Nämä peptidit ovat synnynnäisen immuniteetin kriittisiä osia. Niillä on laajakirjoinen antimikrobinen vaikutus bakteereja, sieniä, loisia ja vaipallisia viruksia vastaan, joille patogeenien on erittäin vaikea kehittää vastustuskykyä. Defensiinit (AvBD9 ja AvBD14) ja katelisiinit ovat kaksi pääasiallista HDP-perhettä (Goitsuka ym.; Lynn ym.; Ganz ym.), joita esiintyy siipikarjassa, jonka tuotantoa voihappolisä tehostaa. Sunkaran ym. tekemässä tutkimuksessa... Voihapon ulkoinen anto aiheuttaa merkittävän HDP-geenin ilmentymisen lisääntymisen ja siten parantaa kanojen tautien vastustuskykyä. Mielenkiintoista on, että kohtalainen ja LCFA:t marginaaliset.

Tributyrinin terveyshyödyt
Tributyriini on voihapon esiaste, jonka ansiosta useampia voihappomolekyylejä voidaan kuljettaa suoraan ohutsuoleen esteröintitekniikan ansiosta. Näin ollen pitoisuudet ovat kaksi tai kolme kertaa suuremmat kuin perinteisissä päällystetyissä tuotteissa. Esteröinti mahdollistaa kolmen voihappomolekyylin sitoutumisen glyseroliin, jonka vain endogeeninen haiman lipaasi voi hajottaa.
Li ym. toteuttivat immunologisen tutkimuksen selvittääkseen tributyriinin hyödyllisiä vaikutuksia tulehdusta edistäviin sytokiineihin broilereilla, jotka altistettiin LPS:lle (lipopolysakkaridi). LPS:n käytön tiedetään laajalti aiheuttavan tulehdusta tällaisissa tutkimuksissa, koska se aktivoi tulehdusmarkkereita, kuten IL:tä (interleukiinit). Tutkimuksen päivinä 22, 24 ja 26 broilereille annettiin vatsaontelonsisäisesti 500 μg/kg painokiloa kohden LPS:ää tai suolaliuosta. 500 mg/kg tributyriinin lisäys ruokavaliossa esti IL-1β:n ja IL-6:n lisääntymistä, mikä viittaa siihen, että sen lisäys pystyy vähentämään tulehdusta edistävien sytokiinien vapautumista ja siten minimoimaan suoliston tulehdusta.

Yhteenveto
Tiettyjen antibioottisten kasvunedistäjien käytön rajoitettua tai täydellisen kiellon myötä rehun lisäaineina on tutkittava uusia strategioita tuotantoeläinten terveyden parantamiseksi ja suojelemiseksi. Suoliston eheys toimii tärkeänä rajapintana kalliiden rehuraaka-aineiden ja broilereiden kasvunedistämisen välillä. Erityisesti voihappo tunnetaan tehokkaana ruoansulatuskanavan terveyden tehostajana, jota on käytetty eläinten rehuissa jo yli 20 vuoden ajan. Tributyriini kuljettaa voihappoa ohutsuoleen ja vaikuttaa erittäin tehokkaasti suoliston terveyteen nopeuttamalla suoliston korjausprosessia, edistämällä suoliston optimaalista suoliston suolen kehitystä ja moduloimalla immuunireaktioita suolistossa.

Nyt kun antibiootteja ollaan poistamassa käytöstä, voihappo on loistava työkalu tukemaan teollisuutta vähentämään dysbakterioosin kielteisiä vaikutuksia, jotka ovat tämän muutoksen seurauksena ilmaantumassa.