DMPT, CAS-nro: 4337-33-1. Parasvesieliöiden houkutinnyt!
DMPTDimetyyli-β-propioteiinina tunnettua yhdistettä esiintyy laajalti merilevässä ja korkeammissa halofyyttisissä kasveissa. DMPT:llä on edistävä vaikutus nisäkkäiden, siipikarjan ja vesieläinten (kalojen ja katkarapujen) ravinneaineenvaihduntaan. DMPT on aine, jolla on voimakkain houkutusvaikutus vesieläimiin kaikista tunnetuista (CH)- ja S-ryhmiä sisältävistä yhdisteistä.
1. DMPT:n lähde
Polysiphonia fastigatan tuottama dimetyylisulfidi (DMS) on peräisin pääasiassaDMPT, joka on myös tehokas metyyliyhdisteiden luovuttaja levissä, ja DMPT on myös levien ja mutakasvin Spartina angelica tärkein osmoottinen säätelijä. DMPT:n pitoisuus vaihtelee eri merilevätyyppien välillä, ja saman merilevätyypin pitoisuus vaihtelee myös eri vuodenaikoina. DMPT voi huomattavasti kiihdyttää erilaisten makean veden kalojen ruokailua ja kasvua. DMPT:n ruokailua indusoiva vaikutus eroaa muista aineista, kuten L-aminohapoista tai nukleotideista, ja sillä on ruokailua ja kasvua edistäviä vaikutuksia lähes kaikkiin vesieläimiin.
2.1 Tehokkaat ligandit makuaistireseptoreina
Tutkimus kalojen kemiallisten aistielinten reseptoreista, jotka voivat olla vuorovaikutuksessa (CH₄)₂S-ryhmien kanssa, on vielä tyhjä. Olemassa olevien käyttäytymiskokeellisten tulosten perusteella voidaan analysoida, että kaloilla on ehdottomasti makuaistireseptoreita, jotka voivat olla vuorovaikutuksessa pienimolekyylipainoisten yhdisteiden kanssa, jotka sisältävät (CH₄), N⁻ ja (CH₂)₂S⁻ ryhmiä.
2.2 Metyylidonorina
(CH3)- ja S-ryhmätDMPTmolekyyli ovat eläinten ravinnonaineenvaihdunnalle välttämättömien metyyliryhmien lähteitä. Eläinten maksassa on kahdenlaisia metyylitransferaaseja (EC2.1.1.3 ja EC2.1.1.5), joita eläimet (CH) ja S. käyttävät.
Havaittiin, että DMPT:n pitoisuus ja DMS:n päästönopeus merileväsoluissa kasvoivat viljellyn merilevän (Hymenonas carterae) viljelyalustan suolapitoisuuden kasvaessa.
DMPTon runsaasti monien kasviplanktonin, levien ja symbioottisten nilviäisten, kuten simpukoiden ja korallien, soluissa sekä krillien ja kalojen kehoissa. Iida ym. (1986) vahvistivat, että DMPT:n pitoisuus ja DMS:n tuotanto kaloissa korreloivat positiivisesti niiden ruokavalion DMPT-pitoisuuden kanssa, mikä osoittaa, että eläinten DMPT-riisi on peräisin syötistä ja pääsee ihmiselimistöön ravintoketjun kautta meriekosysteemeissä. Levät voivat syntetisoida DMPT:tä ja kerätä sitä suurina pitoisuuksina (3–5 mmol/l) elimistöön. Kalojen ja nilviäisten DMPT-pitoisuus on lähellä niiden pitoisuuksia ruokavaliossa, ja DMPT:n pitoisuus osoittaa laskevaa trendiä järjestyksessä levien (1 mmol/l), nilviäisten (0,1 mmol/l) ja kalojen (0,01 mmol/l) luokkaa.
Fysiologinen mekanismiDMPTToiminta
Viime vuosina tutkimukset ovat osoittaneet, että DMPT:llä on edistävä vaikutus erilaisten meri- ja makean veden kalojen, äyriäisten ja simpukoiden ruokailukäyttäytymiseen ja kasvuun, mikä voi parantaa niiden stressinvastaista kykyä ja liikuntakykyä sekä täydentää ruokavalion tärkeimpiä matalan metyyliryhmän entsyymejä. Käyttämällä meriahvenen maksaa kokeellisena materiaalina ja erilaisia (CH)- ja S-ryhmiä sisältäviä yhdisteitä substraatteina havaittiin, että E C.2.1.1.3 ja E -entsyymien aktiivisuus on korkein, kun DMPT:tä käytetään substraattina.
3. DMPT:n ravitsemukselliset vaikutukset vesieläimiin
Meri- ja makean veden kalojen puremakäyttäytymistä ja elektrofysiologisia kokeita varten käytettiin kahtakymmentä pienimolekyylipainoista orgaanista yhdistettä, jotka sisälsivät (CH)- ja S-ryhmiä. Havaittiin, että DMPT:llä oli voimakkain edistävä vaikutus kolmen kalalajin, mukaan lukien makean veden tonnikalan, karpin ja mustaruutanan (Carassius auratus cuviera), puremakäyttäytymiseen. Se edisti myös merkittävästi meriveden suomukalon (Pagrus major) ja viiden suomukalon (Seriola quinquera diata), ruokailukäyttäytymistä.
Sekoita DMPT:tä ja muita rikkiä sisältäviä yhdisteitä 1,0 mmol/l pitoisuudella erilaisiin kokeellisiin ruokavalioihin ja korvaa kontrolliryhmä tislatulla vedellä ruutanoiden ruokintavastekokeiden suorittamiseksi. Tulokset osoittivat, että neljässä ensimmäisessä koeryhmässä DMPT-ryhmällä oli keskimäärin 126 kertaa korkeampi puremistiheys kuin kontrolliryhmällä; toisessa 5 ryhmän kokeessa DMPT-ryhmällä oli 262,6 kertaa korkeampi puremistiheys kuin kontrolliryhmällä. Vertailevassa kokeessa glutamiinin kanssa havaittiin, että 1,0 mmol/l pitoisuudella...
Julkaisun aika: 09.10.2023