Kaliumdiformiaatti(PDF) on konjugoitu suola, jota on käytetty ei-antibioottisena rehun lisäaineena karjan kasvun edistämiseksi. Vesieliöillä on kuitenkin dokumentoitu hyvin vähän tutkimuksia, ja sen tehokkuus on ristiriitaista.

Aiempi Atlantin lohta koskeva tutkimus osoitti, että 1,4 prosentin PDF-liuoksella käsitellyt kalajauhoa sisältävät ruokavaliot paransivat rehun hyötysuhdetta ja kasvunopeutta. Hybriditilapioiden kasvuun perustuvat tulokset osoittivat myös, että 0,2 prosentin PDF-liuoksen lisääminen testiruokavalioihin lisäsi merkittävästi kasvua ja rehun hyötysuhdetta sekä vähensi bakteeri-infektioita.

Sitä vastoin nuorilla hybriditilapioilla tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että PDF:n lisääminen ruokavalioon jopa 1,2 prosentilla ei parantanut kasvua, vaikka suolistobakteerikanta väheni merkittävästi. Rajallisten saatavilla olevien tietojen perusteella PDF:n teho kalojen kasvuun näyttää vaihtelevan lajin, elämänvaiheen, PDF:n lisäysmäärien, testiformulaation ja viljelyolosuhteiden mukaan.

Kokeellinen suunnittelu

suoritti kasvukokeen Oceanic Institutessa Havaijilla, Yhdysvalloissa, arvioidakseen PDF:n vaikutusta kirkasvesijärjestelmässä viljeltyjen Tyynenmeren valkoisten katkarapujen kasvusuorituskykyyn ja sulavuuteen. Tutkimuksen rahoitti Yhdysvaltain maatalousministeriön maataloustutkimuspalvelu ja se tehtiin yhteistyösopimuksen kautta Alaskan Fairbanksin yliopiston kanssa.

Nuori Tyynenmeren valkoinen katkarapu (Litopenaeus vannamei) viljeltiin sisätiloissa läpivirtauspuhdasvesijärjestelmässä, jonka suolapitoisuus oli 31 ppt ja lämpötila 25 celsiusastetta. Niille syötettiin kuutta koeruokaa, joissa oli 35 prosenttia proteiinia ja 6 prosenttia lipidejä ja jotka sisälsivät PDF:ää 0, 0,3, 0,6, 1,2 tai 1,5 prosenttia.

Jokaista 100 grammaa kohden perusruokavalio koostui 30,0 grammaa soijapapujauhoa, 15,0 grammaa seitijauhoa, 6,0 grammaa kalmarijauhoa, 2,0 grammaa menhadenöljyä, 2,0 grammaa soijalesitiiniä, 33,8 grammaa täysjyvävehnää, 1,0 grammaa kromioksidia ja 11,2 grammaa muita ainesosia (mukaan lukien mineraaleja ja vitamiineja). Jokaista ruokavaliota varten neljään 52 litran akvaarioon täytettiin 12 katkarapua/akvaario. Katkarapujen alkupaino oli 0,84 grammaa, ja niitä ruokittiin käsin neljä kertaa päivässä näennäiseen kylläisyyteen asti kahdeksan viikon ajan.

Sulavuuskoetta varten viljeltiin 120 katkarapua, joiden paino oli 9–10 grammaa, kussakin 18:ssa 550 litran säiliössä, joissa oli kolme säiliötä/ruokavaliokäsittely. Kromioksidia käytettiin sisäisenä merkkiaineena näennäisen sulavuuskertoimen mittaamiseen.

Tulokset

Katkarapujen viikoittainen painonnousu vaihteli 0,6–0,8 gramman välillä ja pyrki lisääntymään 1,2 ja 1,5 prosentin PDF-ruokavalioilla käsiteltäessä, mutta ruokavaliokäsittelyjen välillä ei ollut merkitsevää (P > 0,05) eroa. Katkarapujen eloonjäämisaste oli 97 prosenttia tai korkeampi kasvukokeessa.

Rehun konversiosuhteet (FCR) olivat samankaltaisia ​​0,3 ja 0,6 prosenttia PDF-pitoisilla rehuilla, ja molemmat olivat alhaisemmat kuin 1,2 prosenttia PDF-pitoisella rehulla (P < 0,05). Kontrollin, 1,2 ja 1,5 prosenttia PDF-pitoisilla rehuilla FCR-suhteet olivat kuitenkin samankaltaisia ​​(P > 0,05).

1,2-prosenttisella ruokavaliolla ruokittujen katkarapujen sulavuus oli alhaisempi (P < 0,05) kuiva-aineen, proteiinin ja kokonaisenergian osalta kuin muilla ruokavalioilla ruokittujen katkarapujen (kuva 2). Niiden ravintolipidien sulavuuteen PDF-tasot eivät kuitenkaan vaikuttaneet (P > 0,05).

Näkökulmia

Tämä tutkimus osoitti, että jopa 1,5 prosentin PDF-lisäys ruokavaliossa ei vaikuttanut kirkasvesijärjestelmässä viljeltyjen katkarapujen kasvuun ja selviytymiseen. Tämä havainto oli samankaltainen kuin aiempi havainto hybriditilapioiden nuorista yksilöistä, mutta erilainen kuin Atlantin lohen ja hybriditilapioiden kasvua koskevassa tutkimuksessa saadut tulokset.

Ruokavalion PDF-sisällön vaikutukset ravintoaineiden sulavuuteen ja sulavuuteen osoittivat tässä tutkimuksessa annosriippuvuutta. On mahdollista, että 1,2-prosenttisen PDF-ruokavalion korkea ravintoaineiden sulavuus johtui ruokavalion proteiinin, kuiva-aineen ja bruttoenergian alhaisesta sulavuudesta. PDF-sisällön vaikutuksista vesilajien ravinteiden sulavuuteen on hyvin vähän tietoa.

Tämän tutkimuksen tulokset poikkesivat aiemman raportin tuloksista, joiden mukaan PDF:n lisääminen kalajauhoon varastointiaikana ennen rehun prosessointia paransi proteiinin sulavuutta. Nykyisessä ja aiemmissa tutkimuksissa havaitut rehussa käytetyn PDF:n erilaiset tehokkuudet ovat saattaneet johtua erilaisista olosuhteista, kuten testatusta lajista, viljelyjärjestelmästä, rehun koostumuksesta tai muista koeolosuhteista. Tämän eron tarkka syy ei ole selvä ja vaatii lisätutkimuksia.