Trimetyyliamiinihydrokloridion tärkeä kemiallinen raaka-aine, jolla on laaja käyttöalue, pääasiassa seuraavilla aloilla:

Molekyylikaava: C₃H₉N•HCl

CAS-nro: 593-81-7

Kemikaalien tuotanto: Näitä tuotteita käytetään laajalti esimerkiksi vedenkäsittelyssä, katalyyttisissä reaktioissa ja materiaalitieteessä, koska ne ovat keskeisiä välituotteita kvaternääristen ammoniumyhdisteiden, ioninvaihtohartsien, pinta-aktiivisten aineiden, ionisten nesteiden ja faasinsiirtokatalyyttien synteesissä.

Trimetyyliamiinihydrokloridiitse ei tyypillisesti osallistu suoraan käymisprosesseihin, mutta sillä voi olla epäsuora yhteys tiettyihin mikrobien käymisprosesseihin, kuten alla yksityiskohtaisesti kuvataan:

1. Ravintoaineena tai esiasteena
Tietyissä mikrobien käymisjärjestelmissä trimetyyliamiinihydrokloridi voi toimia typen tai hiilen lisälähteenä. Mikro-organismit hyödyntävät sen hajoamisesta syntyviä trimetyyliamiini- ja kloridi-ioneja syntetisoidakseen välttämättömiä aminohappoja, proteiineja tai muita biomolekyylejä aineenvaihduntareittien kautta. Esimerkiksi aminohappojen tai typpipitoisten yhdisteiden tuottamiseen tähtäävissä käymisprosesseissa trimetyyliamiinihydrokloridia voidaan käyttää apuravinteena mikrobien kasvun ja aineenvaihdunnan aktiivisuuden tukemiseksi.
2. Säädä käymisympäristön pH-arvoa
Trimetyyliamiinihydrokloridi on vesiliuoksessa happama (pH ~5) ja sitä voidaan käyttää käymisjärjestelmien pH:n säätämiseen. Kohtalaisen hapan ympäristö edistää tiettyjen mikro-organismien kasvua ja tiettyjen metaboliittien synteesiä. Esimerkiksi orgaanisten happojen, antibioottien ja muiden käymisprosessien tuotannon aikana trimetyyliamiinihydrokloridin lisääminen auttaa säätelemään käymisliemen pH:ta, mikä edistää kohdetuotteiden muodostumista.

3. Osallistuminen tiettyjen aineenvaihduntareittien säätelyyn
Tietyissä mikro-organismeissa trimetyyliamiinihydrokloridin metaboliitit voivat osallistua solunsisäiseen signaalitransduktioon tai aineenvaihduntareittien säätelyyn. Esimerkiksi trimetyyliamiini voi toimia signalointimolekyylinä, joka vaikuttaa mikrobien geenien ilmentymiseen, aineenvaihduntavirran jakautumiseen tai solujen fysiologisiin tiloihin ja siten epäsuorasti vaikuttaa käymisprosessien tehokkuuteen ja tuotteiden muodostumiseen. On huomattava, että trimetyyliamiinihydrokloridi ei ole perinteinen käymissubstraatti tai ydinaine, joka osallistuu suoraan käymiseen; sen vaikutukset riippuvat suurelta osin tietystä mikrobilajista, käymistekniikoista ja kohdetuotteiden vaatimuksista. Käytännön sovelluksissa kokeellinen validointi ja optimointi ovat välttämättömiä tiettyjen olosuhteiden perusteella.