Tällä hetkellä tutkimusta sovelletaan mm.kaliumdiformitonisiipikarjan rehuissa keskitytään pääasiassa broilereihin.

Eri annosten lisääminenkaliumformiaattiKun broilereiden ruokavalioon lisättiin kaliumformiaattia (0,3, 6, 12 g/kg), havaittiin, että se lisäsi merkittävästi rehun syöntiä (P<0,02), paransi näennäistä sulavuutta ja typen kertymistä ruokavalioon sekä osoitti nousevaa trendiä päivittäisessä painonnousussa (P<0,7). Näistä 6 g/kg kaliumformiaatin lisäyksellä oli paras vaikutus, se lisäsi rehun syöntiä 8,7 % (P<0,01) ja painonnousua 5,8 % (P=0,01).

Kaliumformiaatin kasvua edistävää vaikutusta broilereihin tutkittiin. Kokeelliset tulokset osoittivat, että 0,45 %:n (4,5 g/kg) kaliumformiaatin lisääminen ruokavalioon lisäsi broilereiden päivittäistä painonnousua 10,26 % ja rehun konversioastetta 3,91 % (P<0,05), saavuttaen saman vaikutuksen kuin flavomysiini (p>0,05); ja laski merkittävästi ruoansulatuskanavan pH-arvoa, jolloin vessan, mahalaukun, tyhjäsuolen ja umpisuolen pH-arvot laskivat vastaavasti 7,13 %, 9,22 %, 1,77 % ja 2,26 %.

Happamointiaineen kaliumdiformiaatin vaikutus broilereiden tuotantokykyyn:

Happamointiaineiden lisääminen ruokavalioon voi alentaa broilereiden suoliston pH-arvoa, vähentää Escherichia coli -bakteerin pitoisuutta, lisätä hyödyllisten Lactobacillus-bakteerien pitoisuutta, vähentää seerumin virtsahappopitoisuutta broilereilla ja parantaa antioksidanttikapasiteettia. Orgaanisen hapon kaliumdikarboksylaatin lisääminen broilereiden ruokavalioon alensi merkittävästi suoliston pH-arvoa, lisäsi suoliston nukan korkeutta, paransi ravinteiden imeytymistä ja hyväksikäyttöä sekä paransi kasvua. Tutkimukset ovat osoittaneet, että happamointiaineet voivat alentaa merkittävästi broilerirehun pH-arvoa ja happamuutta sekä parantaa merkittävästi kuiva-aineen, energian, proteiinin ja fosforin näennäistä sulavuutta rehun jokaisessa vaiheessa.

Kaliumdiformiaatin bakterisidiset ja antibakteeriset vaikutukset:

Kaliumformiaatin pääkomponentti, muurahaishappo, on erittäin voimakkaalla antimikrobisella vaikutuksella. Ei-dissosiatiivinen muurahaishappo voi tunkeutua bakteerien soluseiniin ja aiheuttaa pH-arvon laskun solussa. Bakteerisolujen sisällä pH on lähellä 7:ää. Kun orgaaniset hapot pääsevät soluihin, ne voivat vähentää tai estää solunsisäisten entsyymien aktiivisuutta ja hidastaa ravinteiden kuljetusta, estäen siten mikrobien lisääntymisen ja johtaen kuolemaan. Formiaattianioni hajottaa bakteerien soluseinän proteiineja soluseinän ulkopuolella, mikä aiheuttaa bakteereja tappavan ja antibakteerisen vaikutuksen. Kun pH-arvo kotieläinten ruoansulatuskanavassa laskee, on hyödyllistä aktivoida pepsiiniä ja edistää rehun sulamista. Lisäksi suoliston mikrobiston väheneminen vähentää mikrobien aineenvaihdunnan kulutusta ja mikrobimyrkkyjen tuotantoa. Näiden kahden tekijän yhteisvaikutus mahdollistaa sen, että eläimet voivat itse sulattaa ja hyödyntää enemmän ravinteita, mikä edistää eläinten kasvua ja parantaa rehun hyödyntämistehokkuutta.

KaliumdiformiaattiEdistää broilereiden kasvua:

Koe osoitti, että formiaatin talteenottoaste mahalaukussa oli 85 %. Käyttämällä 0,3 %:n annosta tuoreen pohjukaissuolen limakalvon pH pysyi 0,4 pH-yksikköä alhaisempana kuin kontrolliryhmällä syönnin jälkeen. Kaliumdikarboksylaatti voi alentaa merkittävästi pH-arvoa kasvimahassa ja lihaksissa, mikä saavuttaa antibakteerisia ja kasvua edistäviä vaikutuksia. Kaliumformiaatti voi vähentää Escherichia coli- ja Lactobacillus-bakteerien määrää umpisuolessa, ja Escherichia coli -bakteerin väheneminen on suurempaa kuin Lactobacillus-bakteerin, mikä ylläpitää suoliston takaosan tervettä tilaa ja edistää broilereiden kasvua.